Neuer Gastronomie-Pächter im Sportzentrum Rif startet am 1. April

Gute Nachrichten und kein Aprilscherz für Sportlerinnen und Sportler, Studierende, Mitarbeitende, Veranstalter sowie Besucherinnen und Besucher: Der Gastronomiebetrieb im Universitäts- und Landessportzentrum Rif bekommt einen neuen Pächter. Ab 1. April 2026 übernimmt die Eurest Restaurationsbetriebsgesellschaft m.b.H. den Gastronomiebereich im Sportzentrum Rif.

„Ich freue mich sehr, dass wir mit dem neuen Betreiber nicht nur einen erfahrenen Branchenkenner gewonnen haben, sondern auch wieder einen sozialen Treffpunkt mit attraktivem Angebot für unsere gesamte Sport-Community schaffen.“

sagt die Geschäftsführerin Sabrina Rohrmoser.

Auch Sportlandesrat Martin Zauner sieht dies positiv:

„Ich bin froh, dass nun ein sehr erfahrener Partner fürs Sportzentrum Rif gefunden wurde, der ein gutes Gespür für unsere Sportler und Veranstalter hat.“

Für die Zielgruppen im Sportzentrum Rif wird ein bedarfsgerechtes Gastronomiekonzept umgesetzt. Geplant ist ein „Jausengeschäft“ mit Weckerln, Müsli, Obst, Wraps u. v. m. sowie Mittagmenüs zu fairen Preisen. Darüber hinaus steht der neue Pächter auch für Caterings und Veranstaltungen im Sportzentrum als kompetenter Ansprechpartner zur Verfügung. Bei Bedarf wird der Gastronomiebetrieb auch abends geöffnet – etwa für ein geselliges „After Sports“.

„Das Sportzentrum Rif steht für Leistung, Disziplin und kontinuierliche Weiterentwicklung – Werte, die auch unser Selbstverständnis bei Eurest prägen. Wir sind uns der besonderen Bedeutung dieses Standorts als sportliches Aushängeschild Salzburgs bewusst. Daher übernehmen wir die gastronomische Verantwortung mit dem klaren Ziel, nach der Zeit der Ungewissheit eine langfristige und verlässliche Partnerschaft aufzubauen. Wir bringen mit unserer Marke "foodaffairs – Premium Catering" umfassende Expertise aus der Verpflegung nationaler Spitzenvereine und der Bewirtschaftung großer Sportarenen mit. Dort haben wir gelernt, dass Qualität, Ernährungsphysiologie und wirtschaftliche Stabilität Hand in Hand gehen müssen. In Rif ist die Gastronomie mehr als nur Verpflegung – sie ist ein kritischer Teil der Infrastruktur für den sportlichen Erfolg. Unser Anspruch ist es, Rif wieder zu einem modernen, professionell geführten Treffpunkt zu machen: Ein Ort, an dem Spitzenathletinnen und -athleten die perfekte Energie für ihr Training finden und Studierende sowie Besucher und Besucherinnen eine Gastronomie erleben, die zum Bleiben einlädt.“

so Georg Hirsch-Stronstorff Managing Director – Eurest Österreich.

Alle weiteren Details – Namen, genaue Öffnungszeiten, Ansprechpersonen – werden zeitnah bekannt gegeben.